Zdraví a výživa dětí

Občas mám dojem, že stále žijeme v době řepkové (řepkový olej na vše a pro všechny) a tak jsem se rozhodla, že ještě více doplním doporučení, která vám předávám v souvislosti se zdravými tuky pro období prvních příkrmů. Některé informace již ode mě budete znát z předchozích článků, ale aby byl tento seznam zdravých tuků sám o sobě dostatečně vypovídající a informace kompletní, uvedu tu vše ještě jednou a dohromady. První příkrmy jsou sice prvotním impulsem, proč tohle téma......

Teorii o tom, kdy začít a jakých principů se v rámci příkrmů držet, máme za sebou. Teď už se můžeme pustit přímo do akce!  Postup zavádění jednotlivých potravin a vhodnost jejich kulinární úpravy rozdělím do několika období a vždy je popíšu v samostatném článku. Daná období nebudu ohraničovat týdny a měsíci, protože vždy záleží na tom, kdy jste s příkrmy začali a jak na ně miminko reagovalo. Pokud by u některé potraviny bylo důležité období, v kterém ji konzumovat, pa......

A je to tu. Další téma do pranice. Jakou metodu prvních příkrmů zvolit? Která je ta nejlepší? A existuje vůbec jediný správný výživový směr? Myslím, že ne. Každé dítě je jiné, má jiné preference a potřeby, a to jak v rámci denního režimu, tak v rámci samotného jídelníčku a prvních příkrmů. Co ale bez pochyb existuje, jsou základní výživová pravidla, která se vyplatí ctít. Chtěla bych vám nastínit, jak jsem o prvních příkrmech přemýšlela a k čemu jsem dospěla. S finálním n......

Některé maminky se nemohou dočkat 4. měsíce, aby už konečně mohly dát alespoň něco ochutnat svému miminku. Jiným se do prvních příkrmů vůbec nechce a oddalují jejich start jak jen to jde.  Kdy je ale nejlepší s prvními příkrmy začít? Záleží na tom? Měli bychom v tomto ohledu přistupovat ke kojeným a nekojeným dětem rozdílně? A proč je stejně rizikové začínat pozdě jako začínat příliš brzy?  Světová zdravotnická organizace doporučuje prvních 6 měsíců výhradně kojit. Široko......

Neusněte na vavřínech, protože minimálně jeden tip a vlastně ten zdaleka nejzásadnější je dobré znát a řešit ještě před otěhotněním! Jsem přesvědčená, že maximum pro spokojené bříško našeho miminka můžeme udělat ještě před jeho narozením. „Svou“ metodu jsem aplikovala 2x a vždy se mi to vyplatilo. Jakékoli řešení „potom“, tedy když už je drobek na světě a trápí ho bolavé bříško, je spíše hašení problému. Hasit se dá velmi šetrně a účinně, i tam mám svá esa v rukávu, ale zdaleka nejlepší je bo......

Když jsem tenhle článek zhruba před dvěma lety vydávala, byla to hlavně reakce na vlnu rodičů, kteří se rozhodli dětem vitamín D nedávat vůbec. Vzhledem k tomu, že se ke mně dostávaly případy dětí, které na tom v důsledku deficience vitamínu D nebyly dobře, rozhodla jsem se celou problematiku trochu více objasnit, přiblížit a dát variantu k Vigantolu, který byl a je často zafixovaný jako „zlo“. Teď, o dva roky později mi přijde, že vlna odporu vymizela, což je úžasné, tedy ales......

„Míšo, teď jsem koupila malému v lékárně probiotika, tak snad tu zimu ustojíme. Co myslíš, jsou dobrý?“ „Míšo, jaká probiotika mám koupit malé? Nechci, aby to bylo jako loni, celou zimu měla kašel a rýmu.“  „Míšo, proč jsi nedala probiotika jako desátý bod do článku Jak podpořit imunitu dětí?“ Přiznám se, že mě to ani nenapadlo, nemám probiotika zařazená do segmentu prevence. Pokud bych je měla někam zařadit, tak spíše do segmentu léčby, tedy do oblasti řešení zdravotních pot......

Každý rok přichází tahle otázka a každý rok přichází pozdě. Jestli chcete posílit dětský organismus, aby odolal podzimním plískanicím a chřipkovým epidemiím, začněte s přípravou ideálně na jaře, v létě nebo hned teď! V tomhle ohledu více než jinde platí, že cesta je cíl. Sepsala jsem pro vás devět podnětů k zamyšlení, utříbení myšlenek a uvědomění si souvislostí mezi imunitou a naším životním stylem. Jsem přesvědčená, že když začnete aplikovat alespoň polovinu z nich, zaznamená......

První příkrmy, to je problematika prošpikovaná přežitými informacemi, potravinářskou lobby, směry, které se schovávají pod pojem “moderní přístup” a co se nevejde tam, tak se označí za “zdravý selský rozum”.  K dohledání je tolik různých informací, (s)myšlenek a stylů. Každý je většinou dogmaticky prezentován jako ten jediný správný. Člověk v oboru nutrice nevzdělaný (teď nemyslím vzdělání, které obsahuje 30let stará skripta), absolutně nemá šanci rozlišit, čemu je hodno věnova......

Upřímně řečeno, já na recepty zrovna moc nejsem, vařím spíš intuitivně. Kuchařku si sice sem tam koupím, ale spíš kvůli obrázkům a inspiraci, tak prosím nečekejte, že vám tady nadiktuji přesné gramáže a porce, toho prostě nejsem schopná. Na druhou stranu, u receptů na polévky to ani není třeba. Přeci jen nejde o vánoční cukroví.  Polévkami balancuji jídelníček, což znamená, že jednotlivé recepty přizpůsobuji aktuálním potřebám. Nebojte se toho, polévky snesou skoro vše. Když je potřeba z......